開箱
嗯～等良久的簡略單純開箱來了喔！
自從上了廚藝黉舍，開始迷上鑄鐵鍋
、
不沾鍋
、
平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具
後，的確是條不歸的敗家路啊！
不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的兩重攻擊之下，我都重傷了！
而今!居然還半路殺出這個<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2671008&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【TAKECAN竹原】26cm日本Sylphy不沾平底鍋(PJ-026)</a>鍋，真的是可惡到頂點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ
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有時這些部分我就很佩服 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2671008&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【TAKECAN竹原】26cm日本Sylphy不沾平底鍋(PJ-026)</a> 製作的工夫與仔細了 。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以現實為主， 加上 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2671008&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【TAKECAN竹原】26cm日本Sylphy不沾平底鍋(PJ-026)</a> 鍋對我來講比較偏向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會 SHOPPING 一堆，會首先斟酌用途，價錢和辦事後才做決議 。
所以
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鍋
，
可是我少數顛末細心審察跟考量後才出手的鍋具喔
。
現在就讓我們一起往下看看
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鍋
，的規格簡介吧
。
商品網址:
【TAKECAN竹原】26cm日本Sylphy不沾平底鍋(PJ-026)
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號：2671008
- 好收納，特別合適在外租屋者
- IH電磁爐對應設計
- 合用於所有烹煮爐具，瓦斯爐
- 電爐、陶瓷爐、紅外線爐統統合用
- 不易剝落，不容易耗費，鐵鏟不合用
商品訊息描寫:
至於上了琺瑯層後<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2671008&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【TAKECAN竹原】26cm日本Sylphy不沾平底鍋(PJ-026)</a>鍋到底沒有毛細孔這個問題，平常鍋具在這特征上是有的，因是薄又優良的琺瑯層，導熱平均，<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2671008&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【TAKECAN竹原】26cm日本Sylphy不沾平底鍋(PJ-026)</a>鍋烹調食品後也會接收食品油脂到毛細孔內，若利用後完全乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢。 
商品訊息簡述:
型號：PJ-026
尺寸：直徑26cm x 深 6cm ；把手長度：19cm
材質：本體：鋁合金/不鏽鋼；表面加工：不沾樹脂加工
厚度：3cm
重量：約765g
製造地：日本國（竹原製缶股份有限公司）
【TAKECAN竹原】26cm日本Sylphy不沾平底鍋(PJ-026)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和調養
至於要怎麼開鍋和清洗呢 ? 其實沒什麼難度，先講開鍋：我本身是用熱水清洗兩三次後，完全擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記分袂開，必然要記得關火嘿)。 清洗：不消潔淨劑，用溫熱水搭配柔嫩鍋刷或鍋具合用海綿刷洗便可，若不當心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
利用時的注意事項： 1.不成開大火，盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食物豔服在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我本身是盡可能不讓食品在裡頭放置過久的時候)。 3.避免由極冷狀況立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，如許有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.利用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不消特別上油沒關係，若是不常使用的話建議照舊薄塗一層食用油養鍋。
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流感疫情升溫，又以B型流感為多，且是疫苗沒有涵蓋的山形株。疾管署副署長莊人祥今天說，就算疫苗沒完全吻合，仍有交叉珍愛力，且可降低重症死亡風險，不能說疫苗沒用。
依據衛生福利部疾病管束署統計，國內上週（12月24日至12月30日）類流感門急診共9萬7003人次就診，較前一週增添24%；急診類流感占救治病例百分比延續呈上升趨向，達流行閾值，宣佈流感進入風行期。
疾管署專家透露表現，流感病毒每一年都邑變異，且有時轉變産生快速，但因製作疫苗需最少半年，世界衛生組織專家每一年2月份開會公布昔時北半球流感疫苗構成，猜測下一季會流行的病毒株，但有可能預測失準，與現實流行紛歧致。
根據疾管署監測，社區風行性感冒病毒以B型為多，占9成，且分離發現幾乎都是B型山形株（Yamagata），與本季流感疫苗構成的2株A型（H3N2、H1N1）及1株B型維多利亞株其實不吻合。
莊人祥表示，今朝社區風行山形株，跟流感疫苗株沒有吻合，但就算疫苗沒有猜對風行株，仍有3成擺佈的交叉護衛力，且有施打流感疫苗仍會減輕重症和滅亡風險。
闡發曩昔7年統計資料，莊人祥說，本年疫苗固然「猜錯」，但本季流感併發重症人數98人，比起過去7年同期為第4名，疫情並沒有比往年嚴重。去年流感疫苗「猜對」，但同期重症有220人。在B流大風行的2011年，同期重症也達367人。
莊人祥透露表現，不能說打流感疫苗沒有效果，合適公費流感接種的民眾仍應掌控機會，盡快接種。特別北半球溫帶地區（美國、加拿大）風行以H3N2為主，日本則是H1N1，若民眾過年、寒假時代要出國玩，仍要注重提防。
上班族江蜜斯日前染B型流感，她下晝受訪時表示，以往染流感很是不適，必需告假、在家休息最少1週，但本年打了流感疫苗，症狀顯明減輕，3天就康復，打流感疫苗還是有幫忙。
來自: https://tw.news.yahoo.com/%E6%B5%81%E6%84%9F%E5%8D%87%E6%BA%AB%E3%80%8C%E7%8C%9C%E9%8C%AF%E3%80%8D%E讓你愛不釋手
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